Zapraszamy do obejrzenia filmów instruktażowych zrealizowanych przez Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego na temat małego przetwórstwa.

Film instruktażowy nt. produkcji serów – link: https://www.youtube.com/watch?v=SufqnxEK-ZM

Film instruktażowy nt. produkcji wędlin dojrzewających – link: https://www.youtube.com/watch?v=Sgx_hFE_lG8

Film instruktażowy nt. produkcji swojskiej kiełbasy, tradycyjnego wędzenia i produkcji pasztetu – link: https://youtu.be/EBXfdc3xjDM

Źródło: https://modr.pl/