www.mamboteam.com
produkty
Start
Wypas owiec z rozmachem PDF Drukuj Email
Wpisał: Administrator   
29.04.2010.

 Przez kolejne cztery lata tj. do roku 2014 Śląski Urząd Marszałkowski postanowił kontynuować realizacje Programu „Owca plus” . Efekty programu realizowanego przez ostatnie dwa lata w Beskidach są tak zadowalające, że na dopłaty do utrzymania owczych stad województwo przeznaczyło obecnie 365 tysięcy złotych.

10 gmin z Beskidu Śląskiego i Żywieckiego bierze udział w programie „Owca plus”. Główny cel programu to ochrona beskidzkich hal.
Program przewiduje ochronę najcenniejszych przyrodniczo hal i polan górskich Beskidu Śląskiego i Żywieckiego oraz muraw kserotermicznych Jury Krakowsko-Częstochowskiej poprzez powstrzymanie sukcesji lasu w oparciu o gospodarkę pasterską, a ponadto kultywowanie tożsamości kulturowej związanej z pasterstwem, krzewienie tradycji kultury ludowej, rozwój rzemiosła i przetwórstwa produktów pochodzenia owczego i koziego.

Przewiduje się ponad dwukrotne zwiększenie powierzchni tradycyjnego wypasu owiec w porównaniu do poprzednich dwóch lat, czyli ok. 580 ha na 60 halach. Wiąże się to z przygotowaniem dodatkowych bacówek, zagród i poideł dla owiec oraz wyznaczeniu odpowiedniej ilości baców, ponieważ w Beskidach może się paść nawet kilka tysięcy owiec.

Jak powiedział Pan Piotr Kohut, baca z Istebnej: te dwa lata pokazały, że jest duże zainteresowanie. Ci, co mieli coraz mniej, zaczęli dźwigać pogłowie. Czyli jak ktoś miał 20 owiec to dzisiaj ma ich 50. Jak w pierwszym roku mieliśmy w programie 1100 owiec, tak w następnym już ponad 2 tysiące.

Powrót do tradycji wypasu owiec wiąże się też z coraz większym zainteresowaniem wyrobami owczymi. Sery z owczego mleka, jagnięcina i tradycyjne wyroby z owczej wełny są poszukiwane i stanowią dodatkową atrakcję górskich gospodarstw agroturystycznych.

Kampania promocyjna oscypka , organizowane od lat z redyki czyli pierwsze wiosenne wyjście owiec na hale, spowodowały większe zainteresowanie na rynku. A to daje też dodatkowe możliwości zarobkowania właścicielom owczych stad.

Program Owca plus 2010-2014

źródło: http://www.ekonews.com.pl

Zmieniony ( 29.04.2010. )
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »
Top! Top!