W najbliższą sobotę, 10 listopada krakowianie i turyści będą mieli okazję zaopatrzyć się w produkty regionalne i tradycyjne na Starym Kleparzu, najstarszym funkcjonującym nieprzerwanie od ponad 800 lat miejskim placu targowym.
Projekt jest kolejnym organizowanym w Małopolsce przez MARR S.A. działaniem z zakresu wspierania rozwoju produktów lokalnych, tradycyjnych i regionalnych. Projekt Produkt Tradycyjny na Starym Kleparzu - urynkowienie produktów regionalnych i tradycyjnych będzie imprezą towarzyszącą obchodom 750-lecia Lokacji Stołecznego, Królewskiego Miasta Krakowa na Prawie Magdeburskim.
Wydarzenie odbędzie się w sobotę, 10 listopada 2007 , w godzinach od 9.00-13.00 na krakowskim Starym Kleparzu, najstarszym funkcjonującym nieprzerwanie od ponad 800 miejskim placu targowym.
Zmierzając do wsparcia urynkowienia produktów tradycyjnych z Małopolski pragniemy zaprezentować je wszystkie mieszkańcom Krakowa i turystom, którzy wybiorą się tego dnia na zakupy na Stary Kleparz. Przy głównych trzech wejściach na Stary Kleparz zostanie ustawiony szpaler stołów, na których producenci produktów tradycyjnych z Małopolski i województw ościennych zaprezentują swoje wyroby. Każdy z producentów, zostanie wyposażony w przygotowaną na trwałym nośniku informację zawierającą nazwę produktu, miejsce pochodzenia i producenta. Dodatkowo, tablice informacyjne przygotowane dla produktów z Małopolski, będą zawierały etykietę Małopolskiego Produktu Tradycyjnego.
Wszystkie te działania wpłyną na podniesienie rozpoznawalności produktów tradycyjnych jak również ich dostępności na rynku. Działanie to powinno się przełożyć na zwiększenie chęci kupców i różnych organizacji handlowych do wprowadzania do swojej oferty również tych produktów.
Koncepcja zaproszenia producentów produktów tradycyjnych z województw ościennych powinna z kolei przyczynić się w przyszłości do popularyzacji Małopolskich produktów w innych województwach.
Organizatorzy z wyprzedzeniem rozesłali zaproszenie do wszystkich producentów Produktów Tradycyjnych z Małopolski, w tym również tych, którzy do czasu rozpoczęcia działań złożyli aplikacje rejestracyjne w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Małopolskiego. Informacje o możliwości udziału w przedsięwzięciu zostały przekazane do urzędów marszałkowskich sąsiednich województw.
Podczas wydarzenia na Starym Kleparzu przeprowadzone zostaną badania ankietowe pośród producentów oraz konsumentów. Celem badania będzie określenie problemów w urynkowieniu produktów tradycyjnych oraz określenie metod ich rozwiązywania.
Wyniki badań posłużą w realizacji kolejnych projektów.
Więcej informacji na stronie Małopolskiej Agencji Rozwoju Regionalnego |
