Teoria
Turystyka przyciągająca na wieś coraz więcej turystów krajowych i zagranicznych jest istotnym elementem różnicowania i wzbogacania działalności gospodarczej na terenach wiejskich, tworzącym nowe miejsca pracy i nowe źródła dochodów poza produkcją rolną.
Idea turystyki wiejskiej oparta jest na wielu elementach, których trzon stanowi społeczność lokalna. Turystyka wiejska determinowana jest walorami danej okolicy, jej dziedzictwa i kultury, wiejskich zajęć i życia na wsi, a turyści wybierający wiejski typ wakacji poszukują wartościowej i autentycznej interakcji ze środowiskiem wiejskim i lokalną społecznością.
Agroturystyka jest jedną z form turystyki wiejskiej - rozwija się w oparciu o pobyty u rodzin wiejskich prowadzących gospodarstwa rolne oraz zróżnicowane możliwości rekreacji w oparciu o zasoby gospodarstw chłopskich i specyficzne walory obszarów rolniczych. Poprzez unikalne połączenie rolnictwa z turystyką, agroturystyka skutecznie konkuruje z bogactwem ofert wypoczynku dostępnych na rynku turystycznym.
Turystyka wiejska jest działalnością przede wszystkim małych przedsiębiorstw sektora prywatnego. Zgodnie danymi Głównego Urzędu Statystycznego w roku 2018 w Polsce funkcjonowało 11076 turystycznych obiektów noclegowych posiadających 10 lub więcej miejsc noclegowych (w tym 3050 – 27,5 %) pokoi gościnnych i kwater agroturystycznych). W tej liczbie kwatery agroturystyczne stanowiły 759 obiektów. Ponadto w 2018 roku w Polsce funkcjonowało 4434 agroturystyczne posiadające 9 lub mniej miejsc noclegowych.
Zgodnie danymi Głównego Urzędu Statystycznego w roku 2017 w Polsce funkcjonowało 1 0681 turystycznych obiektów noclegowych (w tym 2829 – 25,5 %) pokoi gościnnych i kwater agroturystycznych), które dysponowały 773 957 miejscami noclegowych (w tym 63 239 – 8 %) w pokojach gościnnych i kwaterach agroturystycznych).
Pokoje gościnne i kwatery agroturystyczne według województw w 2018 r.
Województwo |
Liczba obiektów |
Liczba miejsc noclegowych |
Liczba turystów, którzy skorzystali |
POLSKA |
3050 |
63 239 |
1 067 121 |
Dolnośląskie |
272 |
4 737 |
117 062 |
Kujawsko-pomorskie |
65 |
1 287 |
25 742 |
Lubelskie |
116 |
1 670 |
40 855 |
Lubuskie |
45 |
719 |
16 256 |
Łódzkie |
54 |
1 079 |
15 193 |
Małopolskie |
531 |
14 485 |
263 675 |
Mazowieckie |
106 |
1 704 |
53 490 |
Opolskie |
34 |
426 |
3 603 |
Podkarpackie |
153 |
2 379 |
47 890 |
Podlaskie |
82 |
1 377 |
18 801 |
Pomorskie |
678 |
14 943 |
182 577 |
Śląskie |
128 |
2 679 |
67 985 |
Świętokrzyskie |
47 |
830 |
16 454 |
Warmińsko-mazurskie |
117 |
1 930 |
22 384 |
Wielkopolskie |
87 |
1 585 |
29 354 |
Zachodniopomorskie |
535 |
11 409 |
145 796 |
Źródło: „Turystyka w 2018 r.”, GUS, Warszawa 2019
Prezentacja pn. "Agroturystyka w Polsce 1991-2011"