Informujemy, że Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie, Oddział w Krakowie, wypełniając zadania wynikające z Ustawy o jednostkach doradztwa rolniczego z dn.22 października 2004 r., organizuje ogólnopolskie seminarium dla doradców zajmujących się promocją ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych pn: „Praktyczna realizacja rozporządzeń UE dotyczących produktów regionalnych i tradycyjnych na przykładzie Toskanii”

Seminarium będzie miało formę autokarowego wyjazdu studyjnego do Toskanii we Włoszech i odbędzie się w dniach 13 – 20 października 2007 roku. Seminarium obejmie 5 dni szkoleniowych oraz 2,5 dnia podróży – łącznie 8 dni kalendarzowych. Program wyjazdu studyjnego koncentrować się będzie wokół następujących zagadnień problemowych:
1) Rolnictwo, uwarunkowania kulturowe i doświadczenia Toskanii w kreowaniu, rejestracji i kontroli zgodności produktów w systemie oznaczeń UE - Chronione Nazwy Pochodzenia, Chronione Oznaczenia Geograficzne, Nazwy Specyficznego Charakteru.
2) Krajowe systemy identyfikacji i komercjalizacji produktów tradycyjnych, w tym organizacja sprzedaży bezpośredniej.
3) Produkty regionalne a turystyka, ze szczególnym uwzględnieniem kluczowych produktów rolnictwa Toskanii – sery, wino i oliwa.
4) Programy rolnictwa ekologicznego, zachowania bioróżnorodności oraz ochrony przed GMO oraz wsparcie finansowe z funduszy strukturalnych i krajowych.
W programie znajdą się spotkania z producentami produktów regionalnych i tradycyjnych, wizyty w gospodarstwach agroturystycznych i obiektach dziedzictwa kulturowego wsi, instytucjach kontrolujących i doradczych. Przewidziano także 10 godz. wykładów teoretycznych.

Seminarium jest organizowane przy wsparciu finansowym Fundacji Fundusz Współpracy w ramach Programu Agro-Smak.  Program seminarium będzie realizowany we współpracy ze Stowarzyszeniem Slow Food Polska oraz państwową organizacją doradczą ARSIA we Florencji.

Seminarium stanowi kolejny etap systemowego szkolenia kadr jednostek doradztwa rolniczego w Polsce w zakresie produktów regionalnych i tradycyjnych podjętego przez Działy Rozwoju Obszarów Wiejskich CDR w Brwinowie oraz CDR Oddział w Krakowie w roku 2006. 
Warunkiem uczestnictwa w seminarium jest udział w przynajmniej jednym z dwóch seminariów dotyczących produktów regionalnych organizowanych przez Centrum Doradztwa Rolniczego przy wsparciu finansowym Programu Agro-Smak w roku 2006 tj.
1. „Promocja i ochrona produktów regionalnych i tradycyjnych”, Brwinów, 30–31.03.2006 r
2. „Tajemnice smaku produktów regionalnych i tradycyjnych”, Kraków, 19–22.06.2006 r.
W pierwszej kolejności do udziału w szkoleniu kwalifikowane będą osoby uczestniczące w obu ww. formach szkoleniowych. Dodatkowym atutem będzie uczestnictwo w seminarium pn. „Marketing produktów regionalnych i tradycyjnych” organizowanym przez CDR Oddział w Radomiu w dniach 17-18 lipca 2007 r.

Odpłatność za udział 1 osoby w seminarium wynosi 600 zł tytułem częściowego udziału w kosztach. W ramach projektu zapewniamy transport autokarem na trasie Kraków – Toskania – Kraków, zakwaterowanie (w gospodarstwie agroturystycznym) i wyżywienie w czasie pobytu we Włoszech, ubezpieczenie oraz wszelkie koszty dydaktyczne i organizacyjne.
Wyżywienie w czasie podróży oraz koszty dojazdu do i z Krakowa uczestnicy pokrywają we własnym zakresie. Zainteresowanym zapewniamy także dodatkowe noclegi w naszym ośrodku w Krakowie w dniu poprzedzającym wyjazd oraz po powrocie w cenie 50 zł/os/dobę.
Program  seminarium zakłada:
- wyjazd z Krakowa w dniu 13 października 2007 r.  (sobota) o godz. 16.00;
- powrót do Krakowa w dniu 20 października 2007 r. (sobota) ok. godz. 14.00.
Szczegóły organizacyjne będziemy na bieżąco przekazywać zakwalifikowanym uczestnikom na adresy wskazane do korespondencji.

Zgłoszenia udziału w seminarium przyjmujemy do 10 września 2007 r. (data wpływu zgłoszenia) pod adresem: