JABŁKA ŁĄCKIE POD UNIJNA OCHRONĄ |
![]() |
![]() |
![]() |
Wpisał: Administrator | |
10.11.2010. | |
![]() W Dniu 5 listopada 2010 roku Komisja Europejska zarejestrowała kolejną polską nazwę w rejestrze chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych. Zarejestrowana została nazwa „jabłka łąckie (ChOG)”, kolejny produkt po śliwce szydłowskiej i obwarzanku krakowskim, jako Chronione Oznaczenie Geograficzne. „Jabłka łąckie” cechuje wyższa kwasowość oraz rumieniec większy od przeciętnego. Owoce te charakteryzują się również dużą jędrnością miąższu. Specyficzne właściwości organoleptyczne „jabłka łąckie” zawdzięczają dużym różnicom temperatur między dniem a nocą występującym na obszarze ich uprawy.
Od 1947 r. organizowane jest święto - Dni Kwitnącej Jabłoni. Geneza tego święta wynika z chęci obrony tradycji sadowniczej na terenie Łącka, ponieważ planowano wówczas budowę zapory na rzece Dunajec, co doprowadziłoby do zalania tego miasta. Od tamtej pory corocznie, w maju, odbywa się Święto Kwitnącej Jabłoni i cieszy się niesłabnącą popularnością. |
|
Zmieniony ( 10.11.2010. ) |
« poprzedni artykuł | następny artykuł » |
---|