- Szczegóły
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu zakończyło realizację operacji „Produkcja i sprzedaż żywności z gospodarstwa w warunkach zagrożenia epidemiologicznego”. Efektem operacji realizowanej w ramach planu działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2020-2021 jest między innymi broszura informacyjna dla producentów żywności.
Czytaj więcej: Funkcjonowanie krótkich łańcuchów dostaw żywności w okresie zagrożenia epidemicznego
- Szczegóły
„Rzeźnie rolnicze - Wymagania weterynaryjne przy prowadzeniu rzeźni rolniczej” oraz "Ubój na użytek własny w gospodarstwie - Wymagania weterynaryjne przy prowadzeniu uboju na użytek własny" – obie publikacje zostały opracowane w formie elektronicznej przez Główny Inspektorat Weterynarii i mają na celu ułatwić proces uruchamiania rzeźni rolniczej na terenie gospodarstw rolnych, a także przybliżyć wymagania weterynaryjne i zakres obowiązków dla osób chcących dokonywać uboju zwierząt w celu produkcji mięsa na użytek własny.
- Szczegóły
Zapraszamy do obejrzenia filmów, które powstały w ramach projektu „Jak rozpocząć rolniczy handel detaliczny (RHD)?”, którego partnerem wiodącym jest Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej.
Czytaj więcej: Jak rozpocząć rolniczy handel detaliczny (RHD)?
- Szczegóły
Od 26 października 2020 r. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przyjmuje wnioski w ramach „Wsparcia inwestycji w przetwarzanie produktów rolnych, obrót nimi lub ich rozwój”, czyli na tzw. małe przetwórstwo i rolniczy handel detaliczny. Nabór wniosków został wydłużony o miesiąc i trwa do dnia 24 grudnia 2020 r.
- Szczegóły
30 września 2020 r. wchodzą w życie przepisy nakładające obowiązek prezentowana (na etapie sprzedaży detalicznej) flagi kraju pochodzenia w odniesieniu do nieopakowanego mięsa.
Czytaj więcej: Znakowanie nieopakowanego mięsa flagą kraju pochodzenia